10 maneres de cuinar l'estil de la cuina evoluciona el 2019 (1)

Amb els anys, la cuina s’ha convertit en el centre de la llar. En lloc de ser arrabassats a la part posterior de la casa, les cuines modernes s'han convertit en l'espai principal de trobada, on conflueixen amics, familiars i preparació d'aliments. Com a tal, les cuines també s’estan convertint en un lloc d’expressió creativa. Les tendències de disseny de cuina del 2019 que he destacat aquí reflecteixen el desig creixent que tenen molts propietaris d’afegir drama i disseny atractiu al nucli de la seva llar. Encara hi ha un desig de línies netes i una aparença nítida, però molts dels nostres clients opten per abandonar la caixa blanca que ha dominat el disseny de la cuina durant tant de temps.

Acostumo a advertir els clients que no se'n vulguin perseguir totes les tendències més actuals. El cicle de vida de moltes de les moda més interessants, com es pot veure a Instagram, Pinterest i els programes de remodelació de casa, pot ser bastant curt. Una important renovació de la cuina suposa una inversió important i la majoria dels nostres clients tenen previst gaudir del seu espai redissenyat durant els propers anys. A continuació, he escollit les idees de disseny perquè estan en tendència, però tenen un poder permanent.

1. Mànecs d'armaris ocults o empotrats

No sóc aficionat a les grans sortides d’armaris. Poden distreure l’aspecte general de la cuina. És per això que estic content de veure que apareix una nova tendència cap a les sortides d’armaris ocults. L’aspecte elegant i estilitzat no és per a tothom ni per a qualsevol llar, però quan es fa bé, és una bona manera d’eliminar el desordre visual de la cuina.

2. Aparells avançats

No parlo aquí d’aparells d’alta tecnologia, com les pantalles tàctils jumbo incorporades a la nevera. Més aviat, estic estudiant innovacions pràctiques que s’endinsen a la cuina que ajuden a cuinar a casa. Els forns de vapor, per exemple, estan guanyant popularitat. La tecnologia ha estat disponible per a cuiners i forners professionals des de fa dècades, però ara només comença a adquirir adopció principal. Crec que el 2019 també serà un any gran per cuinar per inducció, que pot ser més segur i més

3. Més opcions en els acabats de l'aparell

La tendència cap als acabats més foscos i mats dels electrodomèstics de cuina ha anat guanyant velocitat recentment, però el 2019 és l'any que realment enlaira. La uniformitat estèril dels electrodomèstics d'acer inoxidable s'ha acabat. Prenent el seu lloc serà una gran varietat de colors i acabats a escollir, inclosos el negre mat, el blau brillant i altres colors dramàtics. Fins i tot els electrodomèstics blancs, amb un acabat glaçat, brillen. Però aneu amb compte amb aquesta tendència. La gamma d'avantguarda de grafits pot ser l'or de la collita de demà.

4. Armaris pintats de colors foscos

Heus aquí una altra tendència allunyada de la uniformitat. És segur dir que la cuina totalment blanca, pràcticament omnipresent durant un temps allà, es troba oficialment fora del 2019. Substituir l’aspecte blanc és un mar tempestuós de grisos creixents, negres tints i blaus malhumorats. Fins i tot els verds profunds estan fent acte de presència. Per evitar que les coses es facin massa pesades, els dissenyadors barregen colors, combinant la foscor amb armaris clars, de vegades blancs. En general, agraeixo aquest torn a paletes més dramàtiques.

Taules de taulell 5.Quartz

Algunes tendències tenen una durada més llarga que d’altres, i solen ser perquè tenen un atractiu atemporal i només funcionen. Les taules de quars de quars han estat populars des de fa anys, i la seva popularitat no mostra signes de minva. Són duradors, provenen de gairebé qualsevol ombra que es pugui imaginar i es poden fer per imitar gairebé qualsevol superfície de pedra natural (sense els requisits de gran manteniment de segellat i protecció). Els taulells naturals de granit en patrons tacats o marrons perden definitivament popularitat i el quars de marbre blanc i faux guanya terreny.