Com netejar correctament el taulell de la cuina

Hi ha una gran varietat de taulells de cuina per triar al mercat, independentment que trieu quin, si no es neteja i es manté correctament, pot reduir considerablement la seva vida útil. Necessitem saber exactament com netejar correctament el taulell de la cuina i això garantirà que el seu taulell es mantingui en les millors condicions durant el major temps possible.

L'oli vessat, la sopa vessada descuidadament i els cops en el procés de manipulació dels ingredients, s'acumulen amb el temps, són fàcils de produir rastres a la superfície del taulell i també són fàcils de criar molts bacteris invisibles.

Els cops a la vida diària són inevitables. A més, en època de pluges i ciutats costaneres, és fàcil afrontar el problema de la floridura. Per tant, la neteja dels taulells de la cuina és tan important com la vaixella.

Els materials dels taulells de cuina són generalment pedra natural, pedra de quars, acer inoxidable, tauler ignífug, etc. Els materials d'ús habitual són sobretot pedra natural i pedra artificial.

La pedra artificial és una mena de material sòlid dens sense porus, i és un material sintètic amb fort antiincrustante, i la majoria de les taques de la vida no l'afectaran.

1. Fregat general

Taques lleus: per exemple, la sopa i l'aigua solen netejar-les amb una tovallola humida.

Taques moderades: aquestes taques són principalment tot tipus de taques d'oli. L'adhesió del fum d'oli produirà una pel·lícula. Podem fregar-lo amb un detergent neutre dibuixant un cercle, després netejar-lo amb una tovallola humida i, finalment, assecar-lo amb una tovallola seca.

Taques pesades: aquest tipus de brutícia que és especialment difícil d'eliminar, com el greix dur, generalment es pot polir amb cura amb paper de vidre. Un cop s'esgoti del taulell, atureu-lo immediatament i netegeu-lo amb una tovallola humida i detergent neutre.

2. Taques especials

Com fer front a les taques especials com ara cafè, te negre, llet, etc. vessades sense voler?

Líquid àcid

Els líquids àcids comuns com el suc de llimona i el vinagre a la cuina tenen certs efectes corrosius sobre els taulells. Si no es netegen a temps, penetraran fàcilment als buits dels taulells, causant danys irreversibles. En aquest moment, primer podeu utilitzar paper de cuina per absorbir el líquid per evitar que s'escampi, i després netejar-lo amb un drap humit.

Els aliments que contenen greixos animals, com la llet i la mantega, romanen a la pedra durant molt de temps, cosa que farà que la pedra es torni groga i fins i tot es podrigui i faci pudor. Si la pedra s'ha groguenc, es recomana utilitzar detergent neutre per netejar la superfície de la pedra primer i després utilitzar un removedor de color.

Els taulells de cuina són com la nostra pell. Només amb un "manteniment" adequat poden ser duradors i boniques.

Fins i tot la quarsita artificial té les característiques d'expandir-se amb la calor i contraure's amb el fred. Quan la placa no suporta la força interna causada pel fred i la calor, fins i tot pot estar en perill d'esclatar. Seguiu les quatre regles següents

No deixeu que els objectes afilats impactin directament a la superfície;

No poseu a la taula estris de gran mida o amb sobrepès durant molt de temps;

No col·loqueu objectes calents com ara safates de forn que s'acaben de treure del forn;

No esbandiu-lo amb aigua freda i escaldeu-lo amb aigua bullint immediatament.